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我家面粉从不蒸馒头包子，学会这样做，不用饧发不用等，上桌扫光

学会用家里的面粉蒸馒头和包子，并且不需要等待面团饧发，下面是一个简单的做法： 材料： - 面粉：500克 - 小苏打：1/2茶匙 - 盐：1/2茶匙 - 水：约250毫升（根据面粉吸水情况加减） - 腌制剂（可选）：1/4茶匙 步骤： 1. 将面粉、小苏打和盐放入一个大碗中，搅拌均匀。 2. 慢慢地加入水，一边加水一边用筷子搅拌。继续加水直到面团变得稍微黏稠但不粘手。 3. 如果有腌制剂，可以在这一步加入搅拌均匀。 4. 然后，用手揉面团约5分钟，直到面团变得光滑且有弹性。 5. 将揉好的面团盖上保鲜膜，静置10分钟让面粉充分吸水。 6. 将面团分成小块，手掌中滚圆。 7. 将滚圆的面团擀成圆形饼皮或椭圆形包子皮。 8. 在蒸锅或大锅中放一层蒸架或竹切块，运用中火将水烧开。 9. 将包子皮或饼皮放在蒸笼上，将蒸笼放在蒸架或竹切块上。再盖上盖子。 10. 蒸10-15分钟，直到馒头或包子膨胀起来、变得松软。 11. 品尝馒头或包子是否熟透，如果熟透就可以取出享用啦！ 这是一个比较简单的方法，不需要等待面团饧发，你可以根据自己的喜好添加各种馅料来制作不同口味的馒头或包子。祝你做菜成功，大家都喜欢！

一旁还放着一沓母羊卡片，详细记录着羊的各类信息和产羔产奶情况。， 图片来源：国家统计局网站

“网约导游”是一个怎样的存在？

“网约导游”是指通过在线平台或应用程序预订和雇佣导游服务的一种形式。旅游者可以在网上选择并预订导游，然后导游为他们提供相关的旅游服务。 这种形式的导游服务在过去几年间越来越受欢迎。通过使用网约导游，旅游者可以灵活地选择导游，根据自己的需求和兴趣进行预订。同时，网约导游也给导游本身提供了更多的工作机会和灵活性。 网约导游提供各种不同的服务，包括城市观光、文化遗址讲解、户外探险等。导游可以根据客户的需求和要求，提供专业的旅游指导、解释地点的历史和文化，帮助客户更好地了解旅游目的地。 然而，与传统导游不同，网约导游并非所有都经过严格的培训和认证。一些平台上的网约导游并不一定具备专业的知识和技能，这可能给旅行者带来质量和安全方面的风险。 因此，在选择网约导游时，旅游者应该仔细查看导游的个人资质和评价，并尽量选择评价较好的导游。同时，一些国家和地区也对网约导游进行了一些规范和管理，旨在提高服务质量和保护旅游者的权益。

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